■安くて旨い！■北海道の名物の一つとして、多くの道民に親しまれている「青つぶ」。白つぶとは違い、噛みしめると甘みがありコリコリとした食感もこれまたなんとも言えません。貝特有の臭みもないため、焼きツブやツブの醤油煮なんかにすると抜群に旨い！ビールのつまみにでもしようものなら、一度食べだしたら20個でも30個でも食べる手が止まらなくなってしまうのが唯一の欠点ではないでしょうか。 ■新鮮！生冷凍■貝を水揚げ後、生のまま瞬間凍結をかけた”生冷状態”になっています。冷凍状態のままお鍋に入れてお醤油煮にするも良し◎ツブ貝丸ごと網焼きにするも良し◎身を取り出してアヒージョにするも良し◎様々なお料理方法にてお召し上がりいただけます。生食はご遠慮ください。 ■商品詳細■商品名 青つぶ販売会社 進風水産内容量 8kg (64～96個前後)生産地 北海道賞味期限 約3ヶ月保存方法 要冷凍　-18℃以下所在地 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18備考 時期によって、パッケージや産地が異なる場合がございますのでご了承ください